Projets

Enquête nationale sur la nutrition à Oman

Projet en cours

GroundWork fournit un appui technique au Ministère de la Santé et à l’UNICEF pour planifier et mettre en œuvre une enquête nationale sur la nutrition à Oman. Le soutien de GroundWork comprend l’élaboration d’un protocole d’enquête scientifique, l’acquisition de matériel de collecte de sang, la formation du personnel sur le terrain, la supervision de la collecte des données, la coordination de l’évaluation des biomarqueurs, l’analyse des données et la rédaction du rapport d’enquête.

Analyse de la situation de l’iodation du sel et du statut d’iode en Angola

Projet terminé

Le Réseau mondial de l’iode (Iodine Global Network, IGN) vise à améliorer le statut de l’iode des individus en appuyant les programmes nationaux avec des orientations programmatiques. En cas de besoin, l’IGN compile les données nécessaires pour la conception et à l’évaluation des programmes d’iode. l’IGN a mené en collaboration avec GroundWork une analyse de la situation de l’iodation du sel et des troubles liées à la carence en iode en Angola. L’analyse de la situation documente toutes les informations relatives au marché du sel en Angola et au programme national d’iodation du sel. Cette analyse contient toutes les données recueillies par l’Angola sur les troubles liés à l’iode. En outre, l’analyse identifie les lacunes en matière d’information et fait des recommandations programmatiques et de recherche pour les parties prenantes de l’iode en Angola.

Aliments nutritifs et abordables pour les femmes (ANF4W) – Enquêtes sur la couverture du projet au Ghana

Projet en cours

Avec le soutien du Children’s Investment Fund Foundation (CIFF), le projet Aliments Nutritifs et Abordables pour les femmes (ANF4W) au Ghana vise à augmenter l’offre et la demande d’aliments nutritifs destinés aux femmes enceintes et aux jeunes femmes non enceintes (15-24 ans). Dans le cadre du projet, les entreprises alimentaires locales sont incitées à produire, à distribuer et à commercialiser des produits qui sont adéquatement enrichis et conçus pour répondre aux besoins nutritionnels de ces groupes cibles. Pour évaluer la couverture et la performance du projet, GroundWork (en collaboration avec l’Université du Ghana – Legon) a été engagé par la CIFF pour mettre en œuvre trois enquêtes de couverture (enquête de base, mi-parcours, et finale). Ces enquêtes examineront la distribution, l’achat et la consommation des aliments fortifiés.

Revue de littérature et méta-analyse: Le potentiel de la biofortification pour réduire la malnutrition pendant les 1000 premiers jours de vie

Projet terminé

Dans le cadre de sa nouvelle phase d’opérations (2014-2018), HarvestPlus vise à développer les programmes de biofortification et à établir de nouvelles preuves scientifiques pour l’impact de la biofortification. En particulier, HarvestPlus cherche à étendre la preuve de concept se basant sur une seule culture biofortifiée à un panier alimentaire multi-biofortifié. HarvestPlus développe également ses programmes en se focalisant sur la période de 1000 jours entre la conception et l’âge de deux ans. Pour mieux comprendre l’impact potentiel des aliments biofortifiés pendant cette période, GroundWork mène une revue de littérature exhaustive et une méta-analyse des résultats des interventions uniques et multiples de supplémentation et de fortification en micronutriments sur l’anémie et les carences en micronutriments.

Évaluation d’un projet pilote de micronutriments en poudre dans le nord de l’Éthiopie

Projet en cours

Concern Worldwide et Global Alliance for Improved Nutrition (GAIN) mettent en œuvre conjointement un projet pilote de micronutriments en poudre (MNP) dans les régions de Tigray et d’Amhara, dans le nord de l’Éthiopie. Le projet s’adresse aux enfants de 6 à 23 mois et sera mis en œuvre par le biais du système de santé publique éthiopien. La distribution des MNP est complétée par des campagnes de changement de comportement (BCC) visant à promouvoir des pratiques optimales d’alimentation des nourrissons et des jeunes enfants (IYCF). Dans le cadre de l’évaluation du projet, des enquêtes de base et finale sont effectuées pour évaluer la couverture, l’utilisation, l’adhésion et les pratiques de l’IYCF. GroundWork fournit une expertise scientifique et technique pour concevoir ces enquêtes et pour interpréter les données de surveillance du projet.

Enquête de ligne de base et appui en suivi au projet RAIN+ de Concern Zambie

Projet terminé

Concern Worldwide met actuellement en œuvre la deuxième phase du projet ‘Realigning Agriculture for Improved Nutrition’ (RAIN ; Renforcement de l’agriculture pour une nutrition améliorée) dans le District de Mumbwa en Zambie. Cette deuxième phase intitulée RAIN+ a pour but d’améliorer la nutrition et la santé des femmes et jeunes enfants par le biais d’interventions intégrées en agriculture, nutrition, santé, et émancipation des femmes. GroundWork fournit l’expertise technique pour le suivi du projet et conçoit l’enquête de base, avec la procédure d’échantillonnage détaillée, la création du questionnaire, la formation des équipes de terrain, l’analyse des données et la publication des résultats.

Appui en suivi régulateur auprès du programme éthiopien d’iodation du sel

Projet terminé

Depuis 2011, l’iodation obligatoire du sel en Ethiopie a considérablement augmenté la couverture de sel iodé. Des enquêtes récentes démontrent que 95% du sel est iodé, mais que seulement un quart est ‘adéquatement iodé’, c’est-à-dire contenant suffisamment d’iode pour réduire les troubles dus à la carence en iode. Dans le but d’améliorer la couverture avec du sel adéquatement iodé, GroundWork fournit un appui technique à GAIN en évaluant le programme éthiopien d’iodation du sel et en proposant des améliorations au système de suivi régulateur du gouvernement. En particulier, GroundWork a identifié des points de contrôle critiques et a développé des outils de suivi de régulation dans le cadre du renforcement des capacités de l’agence gouvernementale en charge.

Validation des tests rapides électroniques pour le dosage du taux d’iode dans le sel

Projet terminé

Au cours des deux décades précédentes, d’excellent progrès ont été faits dans les efforts de réduction des troubles dus aux carences en iode, à travers les programmes universels d’iodation de sel. Afin d’assurer un succès durable, un suivi soigné des dosages dans le sel est crucial, tant au niveau de la production que de l’importation et la consommation. Pour simplifier ce suivi, plusieurs types de test rapides ont été développés, dont les kits sont pour la plupart disponibles commercialement. GroundWork collabore avec l’Initiative des Micronutriments ainsi qu’avec d’autres partenaires pour valider et comparer une série de kits. La validation inclura d’une part une évaluation typique de la performance au laboratoire, et de l’autre part une évaluation de la facilité d’usage sur terrain, prenant en compte les éventuelles difficultés d’aquisition, les besoins de formation, et la gestion des déchets. Le projet a pour but de fournir une guidance dans la sélection des kits à usages spécifiques pour des organisations et des professionnels s’engageant dans le domaine de l’iodation de sel.

Enquête de couverture des produits fortifié pour le nourrisson et le jeune enfant à Abidjan, Côte d’Ivoire et Telangana, Inde

Projet terminé

GroundWork fournit un appui technique à GAIN pour la planification et la mise en œuvre des enquêtes de couverture, afin d’évaluer l’accessibilité et l’usage des produits fortifiés pour le nourrisson et le jeune enfant. Le soutien de GroundWork comprend le développement d’un protocole scientifique d’enquête, la formation du personnel de terrain, la supervision de la collecte des données, l’analyse des données et la rédaction du rapport.

Enquête Nationale sur le statut de l’iode et de l’anémie au Burkina Faso

Projet terminé

GroundWork fournit un appui technique à UNICEF et aux acteurs nationaux pour la planification et la mise en œuvre d’une enquête nationale sur le statut de l’iode et de l’anémie au Burkina Faso. Le soutien de GroundWork inclut le développement d’un protocole scientifique d’enquête, le support à l’acquisition du matériel pour la collecte de sang et d’urine, la formation du personnel de terrain, la supervision de la collecte des données, l’analyse des données et la rédaction du rapport d’enquête.

Appui au component biochimique dans deux études de poudres de multinutriments et d’agriculture familiale au Burkina Faso et en Tanzanie

Projet terminé

Alors que les interventions encourageant les jardins familiaux et le renforcement d’éducation nutritionnelle (généralement appelées projets d’agriculture familiale) sont mises en œuvre dans de nombreux pays, leur capacité d’améliorer durablement l’anémie et la carence en fer des jeunes enfants nécessite plus de preuves. Pour adresser ce manque de connaissances, deux études portant sur l’effet nutritionnel de poudres de multinutriments (aka Sprinkles) et l’amélioration de la production alimentaire familiale vont être réalisées au Burkina Faso et en Tanzanie. GroundWork fournira la logistique et la formation pour ces études, plus précisément, nous gèrerons l’achat des matériaux spécialisés pour la collection et le traitement d’échantillons de sang, ainsi que la formation des phlébotomistes avant le commencement des études.

Test des performances des nouvelles variétés de haricots à faible taux d’acide phytique chez les femmes rwandaises déficientes en fer

Projet terminé

Il a été démontré que les haricots sont un véhicule prometteur pour la bio-fortification en fer, et les variétés riches en fer ont le potentiel de réduire la prévalence de la carence en fer dans les populations consommant des haricots. Néanmoins, la biodisponibilité du fer dans les haricots est faible et des études récentes supposent que cela est dû à la teneur élevée en acide phytique dans les haricots, puisque la liaison du fer et de l’acide phytique empêche l’absorption du fer chez l’individu. Dans le but de réduire la carence en fer dans les pays en développement, des variétés de haricots très faibles en acide phytique (environ 1000 pg / g de haricots ) ont été développées récemment. Pour comparer l’absorption de ces nouveaux haricots avec des variétés riches en fer existantes, GroundWork a été chargé par HarvestPlus de mener une étude de repas multiples avec des isotopes stables chez les femmes carencées en fer au Rwanda. GroundWork mettra en œuvre cette étude en collaboration avec l’Université nationale du Rwanda et l’ETH-Zurich.

Analyse de réduction du retard de croissance en Ethiopie

Projet terminé

Au cours de la dernière décennie, l’Ethiopie a fait d’énormes progrès dans la lutte contre la malnutrition. Le retard de croissance (une mesure de malnutrition chronique) a été considérablement amélioré, diminuant d’environ 14 points de pourcentage depuis 2000. Afin d’accélérer la réduction de la prévalence du retard de croissance et poursuivre l’amélioration de l’état nutritionnel et la santé des enfants en Ethiopie, GroundWork a entrepris une analyse des enquêtes démographiques et de santé en Éthiopie pour les années 2000, 2005 et 2011, afin de déterminer les causes possibles de retard de croissance et réciproquement, les raisons de l’amélioration au cours de la dernière décennie.

Sierra Leone – Enquête nationale sur les micronutriments

Projet terminé

GroundWork fournit un appui technique à l’OMS et aux acteurs nationaux pour la planification et la mise en œuvre d’une enquête nationale sur les micronutriments en Sierra Leone. Le soutien de GroundWork comprend le développement d’un protocole scientifique d’enquête, la formation du personnel de terrain, la supervision de la collecte des données, l’analyse des données et la rédaction du rapport d’enquête.

Le potentiel du haricot comme moyen de biofortification en fer – Revue

Projet terminé

Avec HarvestPlus, GroundWork procède à une revue systématique de la littérature publiée et non publiée sur la faisabilité, l’efficacité et le potentiel de haricots biofortifiées en fer pour traiter la carence en fer dans les pays en développement. Comme l’une des principales difficultés de la biofortification en fer du haricot est la faible disponibilité du fer, la revue accorde une attention particulière à des composés tels que l’acide phytique et les polyphénols qui inhibent l’absorption du fer.

Azerbaïdjan – Enquête nationale sur les micronutriments

Projet terminé

GroundWork fournit un appui technique à l’UNICEF et aux acteurs nationaux pour la planification et la mise en œuvre d’une enquête nationale sur les micronutriments en Azerbaïdjan. Le soutien de GroundWork comprend le développement d’un protocole scientifique d’enquête, la formation du personnel de terrain, la supervision de la collecte des données, l’analyse des données et la rédaction du rapport d’enquête.

Mozambique – Enquête sur les micronutriments

Projet terminé

GroundWork fournit actuellement une assistance technique et de supervision de la composante biomarqueurs de l’enquête sur les micronutriments 2012 au Mozambique. Ce soutien comprend la co-élaboration du protocole scientifique d’étude, la formation du personnel de terrain, et la supervision de la collecte des données. GroundWork appuiera également l’analyse des résultats de l’enquête et la rédaction du rapport. Cette enquête servira de base au programme national de fortification alimentaire du Mozambique.

Kenya – Enquête nationale sur les micronutriments

Projet terminé

GroundWork fournit actuellement une assistance technique aux parties prenantes de l’enquête nationale du Kenya pour les micronutriments. Cette assistance comprend la coordination de l’envoi et de l’analyse d’échantillons biologiques, l’analyse des résultats de l’enquête et la rédaction du rapport.

Plan de S & E Nutrition du PAM pour la Réponse du Sahel 2012

Projet terminé

La région du Sahel a maintes fois souffert de situations d’insécurité alimentaire qui atteignent des niveaux critiques ou d’urgence, et les systèmes d’alerte précoce de famine ont prévu une urgence nutritionnelle en 2012. Avant la réponse du PAM à la crise, GroundWork a soutenu les bureaux pays en Afrique de l’Ouest pour renforcer le suivi et l’évaluation (S & E) des systèmes qui sont utilisés pour apprécier la performance des programmes (p.ex. blanket supplementary feeding) conçus pour prévenir l’apparition de la malnutrition chez les jeunes enfants et les femmes en âge de procréer.

Alimentation infantile et carences nutritionnelles des nourrissons et des jeunes enfants dans les Philippines urbaines

Projet terminé

Afin de mieux comprendre les liens entre les habitudes alimentaires et l’état nutritionnel des enfants de 6 à 23 mois dans les zones urbaines, GroundWork a soutenu GAIN pour analyser les données et rédiger le manuscrit d’une enquête transversale sur cinq centres urbains aux Philippines. Les données relatives à l’alimentation et à l’état nutritionnel de nourrissons et de jeunes enfants (y compris émaciation, retard de croissance, insuffisance pondérale, anémie, carence en fer et en vitamine A) ont été analysés, et le manuscrit a publié dans le Food and Nutrition Bulletin à la mi-2013.